В этой статье:
Фестиваль еды Самуи 2026 — одно из самых ярких гастрономических событий на островах Таиланда этой весной. Taste of Samui пройдёт 7–8 марта 2026 года и соберёт лучшие рестораны и кулинарные проекты острова на одной площадке. Если вы окажетесь в провинции Сураттхани (Surat Thani) в начале марта, этот фестиваль — отличный повод познакомиться с местной кухней.
Актуально на: март 2026. Условия проведения, расписание и стоимость могут меняться — рекомендуем уточнять информацию ближе к дате.
Что это за праздник?
Taste of Samui — ежегодный гастрономический фестиваль, посвящённый кулинарным традициям острова Ко Самуи (Koh Samui). Формат мероприятия объединяет презентации от местных ресторанов, дегустационные зоны и кулинарные мастер-классы.
Самуи — третий по величине остров Таиланда, и кухня здесь заметно отличается от материковой. Близость к морю определяет всё: на столе преобладают свежие морепродукты, кокосовое молоко и южные карри. Фестиваль даёт возможность попробовать блюда, которые обычно доступны только в конкретных ресторанах или семейных кафе, разбросанных по острову.
Кстати, для Самуи такие события особенно важны. Остров активно развивает гастрономический туризм, и Taste of Samui — один из инструментов, привлекающих внимание к локальной кухне за пределами типичных туристических зон. Узнать больше о кулинарных тенденциях Таиланда можно в обзоре Гид Michelin Thailand 2026.
Когда и где отмечается
Фестиваль Taste of Samui запланирован на 7–8 марта 2026 года — два дня в самом начале высокого сезона на острове. Март на Самуи — один из лучших месяцев: сухая погода, температура воздуха около 30–33 °C, минимум осадков.
Точная площадка проведения на момент подготовки материала не объявлена организаторами. Предыдущие выпуски фестиваля проходили в разных локациях острова. Следите за обновлениями на официальной странице мероприятия.
Если вы планируете поездку на острова в этот период, полезно будет заглянуть в подборку Топ-5 островов Таиланда — Самуи стабильно входит в число фаворитов.
Традиции и как празднуют
Taste of Samui — это не классический тайский праздник с религиозными ритуалами, а современный гастрономический фестиваль. Но у него есть свой характер.
Главный акцент — презентация местной кухни. Рестораны и кафе острова готовят специальные сеты и демонстрируют фирменные блюда. Формат предполагает открытые дегустационные зоны, где можно пробовать и сравнивать.
Второе направление — мастер-классы. Кулинарные мастер-классы в Таиланде обычно интерактивные: участники сами готовят под руководством шефа. Для туристов это шанс увезти домой не только впечатления, но и рецепт настоящего том-ям или зелёного карри.
Третий элемент — живая музыка. Вечерняя программа создаёт атмосферу расслабленного островного праздника. Самуи известен своим чилл-вайбом, и фестивальная музыка обычно ему соответствует: от акустики до лёгкого регги.
К слову, на таких мероприятиях в Таиланде стоит обратить внимание на уличную еду рядом с основной площадкой — локальные продавцы часто предлагают блюда, которых нет в программе. А вот вопрос безопасности уличной еды подробно разобран в гиде по безопасности еды и воды в Таиланде.
Практические советы для туристов ✈️
Как добраться до Самуи. На остров можно прилететь напрямую — аэропорт Самуи (USM) принимает рейсы из Бангкока (Bangkok Airways). Альтернатива дешевле: перелёт до Сураттхани, затем паром. Паромы ходят от причалов Донсак (Donsak) и занимают около 1,5 часа.
Жильё. В начале марта на Самуи высокий сезон, поэтому бронируйте заранее — за 3–4 недели до фестиваля выбор сокращается заметно.
Что взять с собой. Лёгкая одежда, головной убор, солнцезащитный крем. Для вечерней программы на открытом воздухе пригодится лёгкая ветровка — после заката бриз с моря может быть ощутимым.
Оплата. На фестивалях в Таиланде часто работают и наличные, и QR-коды (PromptPay). Но мелкие точки и уличные продавцы предпочитают кэш — имейте при себе батовые купюры мелкого номинала.
Стоимость участия. Информация о стоимости входа и отдельных мастер-классов не опубликована на момент подготовки материала. Рекомендуем уточнять на сайте организаторов ближе к дате.
Часто задаваемые вопросы ❓
Когда проходит Taste of Samui в 2026 году?
Фестиваль запланирован на 7–8 марта 2026 года. Обратите внимание, что даты могут корректироваться организаторами — рекомендуем проверить актуальную информацию ближе к мероприятию.
Сколько стоит вход на фестиваль?
На момент подготовки материала стоимость входа и участия в мастер-классах не объявлена. Уточняйте на официальном сайте мероприятия или в социальных сетях организаторов. Условия могут меняться.
Как добраться до Самуи на фестиваль?
Самый быстрый способ — прямой перелёт в аэропорт Самуи (USM) из Бангкока рейсами Bangkok Airways. Бюджетный вариант — перелёт до аэропорта Сураттхани и далее паромом от причала Донсак (около 1,5 часа на пароме).
Что можно попробовать на Taste of Samui?
Фестиваль посвящён местной кухне острова — ожидайте блюда с морепродуктами, южные тайские карри, кокосовые десерты и авторские интерпретации от ресторанов Самуи. Точная программа и список участников обычно публикуются ближе к дате.
Подходит ли фестиваль для семей с детьми?
Гастрономические фестивали на Самуи обычно проходят на открытых площадках в дружелюбной атмосфере. Живая музыка и дегустационные зоны подходят для посещения с детьми, однако детское меню может быть не выделено отдельно — уточняйте у организаторов.
Заключение
Taste of Samui — хороший повод совместить пляжный отдых на одном из красивейших островов Таиланда с настоящим гастрономическим погружением. Два дня дегустаций, мастер-классов и живой музыки в марте 2026 года — формат, который подходит и парам, и семьям, и соло-путешественникам. Следите за обновлениями программы и бронируйте жильё заранее.